いま話題のフード・コーディネーターって一体どんな仕事なのか？ 女性誌やテレビでもお馴染み、第一線で活躍する著者が、その仕事内容をやさしく解説します。
これから益々人気が出ること必至のフード・コーディネーターに、あなたも挑戦してみませんか？

【CONTENTS】
PART 1：フードコーディネーター、その幅広い仕事内容とは？
PART 2：フードコーディネーター田中みさとの場合
PART 3：料理と私、私と料理。こらむ＆レシピ集
PART 4：フードコーディネーター仕事現場より
PART 5：フードコーディネイターになるためには